пищевая промышленность

Технология производства молочных продуктов с использованием бактериальных заквасок

Технология производства консервов из бобовых культур

Технология производства экструзионной муки из бобовых и зерновых культур

Технология производства пищевых продуктов на основе соевых бобов

Технология производства стабилизационных систем для низкокалорийных майонезов и кондитерских кремов

Технология производства низкокалорийных майонезов

Технология производства бутербродных паст

Технология производства сушеных слив повышенной влажности

Технология производства консервов и продуктов из чернослива

Технология производства напитков фруктово-овощных с сывороткой

Технология производства продуктов с использованием топинамбура

Технология производства диетических джемов

Современные технологии получения плодово-ягодных наполнителей

Методы определения натуральности и безопасности пищевых продуктов

Технология производства продуктов обезвоженных методом сублимации

Технология производства напитков и нектаров

Технология производства приправ и соусов из фруктов и овощей

Технология получения натуральных сахарозаменителей и пищевых продуктов на их основе

Технология производства белково-пектинового препарата

Технология производства овощей с промежуточной влажностью

Технологии производства консервов из овощей и бобовых культур

Технологии производства сиропов витаминизированных и конфитюров с пониженной энергетической ценностью

Технология производства консервов фруктово-зерновых “FRU – CERE”

Технология производства продуктов на меду

Технология производства профилактических, диетических консервов

Технология производства пищевой добавки “Spirulina plus”

Технология производства витаминных продуктов (консервов) из плодов унаби

Технология производства “Напитков чайных и сухих чаев из дикорастущих плодов, ягод, трав”